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治疗腰椎间盘突出 7大保健汤推荐

文章来源: 发布时间:2021-9-15

喝汤是我们在日常的饮食中常常会看见的,很多家庭的食谱里都有有汤的,而不同的汤的保健的功效不同。而喝汤可以治疗腰椎间盘突出,并且保健的效果是非常不错的,今天小编就为大家详细的介绍一下腰椎间盘突出的保健汤品饮食。

腰椎间盘突出保健汤

(1) 祛瘀生新汤

三七12g ,生地黄30g ,大枣4枚,瘦猪肉300g(2碗)

。三七能止血散瘀,消肿定痛;生地黄清热凉血,养阴生津;大枣补脾和胃。三药组成,用于腰部扭挫伤致腰椎间盘突出症患者以及体内有瘀、"积瘀化热、胃纳不佳的患者,有祛瘀生新作用,且三药味甘,配以补‘肾液、充胃汁之瘦猪肉,味道鲜美,乐为患者接受。制法:选精瘦肉去残余筋膜、脂肪后洗净,田七切片,将药材及瘦肉放人砂锅内,加清水1200ml

,武火煮沸15 分钟后,改用文火煮约60 分钟至瘦肉熟烂,放适量盐调味,饮汤吃肉。

(3) 三七猪脚筋汤

三七15g ,大枣4 枚,猪脚筋4 条重约200g ,精瘦肉50g

。三七活血化瘀、消肿定痛;大枣健脾益气、和中养阴;猪脚筋、瘦肉强筋壮骨、补肾液、充胃汁、用于治疗气滞血瘀、肾气亏虚之腰椎间盘突出症引起之肢体酸麻、酸软无力等。

制法:选精制猪瘦肉及脚筋洗净,三七切片,将瘦肉及脚筋置入沸水中焯去血水,捞出放入砂锅,再放入药材,注入清水1200rnl ;武火煮沸15

分钟后,改用武火慢煮90 分钟即成。食时放适量盐调味,饮汤吃肉。

(4) 栗子大枣炖鹌鹑

栗子5 枚约60 ~70g ,大枣2 枚,鹌鹑; 1只约80 ~ lOOg

。栗子补脾健胃、补肾强筋;大枣健脾益气生津;鹌鹑补中益气,有“天上人参”美誉。本方可用于腰椎间盘突出症者或手术后身体虚弱、虚劳赢瘦、气短倦怠、纳差便溏之患者,补益之效甚佳。制法:将鹌鹑扭颈宰杀去毛

(不放血) ,去内脏 (只保留心、肝脏) ,冼净,栗子洗净打碎,大枣去核,将汤料放人炖盅内,注入清水250ml ,用武火煮沸15 分钟后,改有文火炖90

分钟致鹌鹑熟烂即可,食时加盐调味,饮汤吃肉。

(5) 枸杞杜仲炖鹌鹑

枸杞子10g ,杜仲20g ,鹌鹑1只约80 ~ 100go

枸杞子滋阴补血、益精明目;杜仲补肝肾、强筋骨,现代药理研究,两者均有降血压作用;鹌鹑补中益气、清热利湿、三者共用,有养阴益气、肝肾同补、强壮筋骨、清热除痹的功效。常用于肝肾不足,气血虚弱之腰椎间盘突出症之腰腿酸痛、气短乏力、头晕目眩、老年体弱、病后体虚的患者。制法:将鹌鹑宰杀后去毛

(不放血) ,放人75"C 热水中烫湿去毛,斩去爪尖,剖开去内脏 ( 只保留心、肝脏) ,洗净,将药材及鹌鹑放人炖盅内,注入清水250ml ,武火煮沸 15

分钟后,改用文火炖90 分钟至鹑熟烂,食时放盐调味,饮汤吃肉。

(6)三七地黄瘦肉汤

三七12克打碎,与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克入沙锅,加适量水,大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂,放调盐适量。饮汤吃肉,隔日1剂。活血化瘀,定痛。主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。

(7)枸杞水鱼补肾汤

水鱼(鳖)1只切块,与枸杞子、山药各30克及熟地15克。红枣6个、生姜3片共入炖盅,加适量水,大火烧沸后改小火炖1小时。随量饮汤吃肉,隔日1剂。益气养血,滋阴补肾。主治肾阴亏虚,气血不足型腰椎间盘突出症。

腰间盘突出的饮食

一、腰椎间盘突出人要在食疗中加强补肾的药膳餐饮,可供选用的食物、药食兼用之品相当多,如羊肉、羊肾、猪肾、鳝鱼、龟肉、鳖肉、麻雀、蛇肉、龙虾、墨鱼、刀豆、黑豆、芝麻、枸杞子、桑椹子、山茱萸、五味子、覆盆子、五加皮、薏苡仁、山药、蘑菇、香附、陈皮、蛤蚧、党参、杜仲、川芎等。

二、腰椎间盘突出人多为肾虚劳伤者,一经确诊,须睡硬板床和充分注意休息,食疗中用味厚滋补之品的同时,应配消食通理之物,如山楂、麦芽、莱菔子、赤豆、白菜等。

三、腰椎间盘突出在久病多虚情况下,应重视益气养血,补肾强筋,食疗中宜多用薏苡仁、红枣、蜂蜜、山药、枸杞子、桑椹子等。

四、腰椎间盘突出人常伴有骨质疏松症,脾胃也多虚弱,对于胃酸分泌减少,影响钙的吸收,要在日常餐饮中,常吃含钙量丰富的食物和食品,如酸牛奶、虾皮、软骨、蛋、排骨、豆类及豆制品。一些含胶原蛋白丰富的食物,如猪肤、牛蹄筋、猪蹄爪等也可适量多吃点。

腰间盘突出食疗方法

1、鸡蛋3-5个(以不喂饲料的鸡蛋为最佳)、白胡椒30粒,鲜五花猪肉100克,加入适量食盐,置铁锅内用文火清蒸后进食,每晚食用1次,连食5-17天,即可散气、化瘀、祛痛,恢复腰部运动功能。

2、枸杞10克、鲜鸡蛋2个。鸡蛋打入碗中搅散,加精盐、味精、淀粉,用清水调成糊状。枸杞用温开水洗去泥砂。鸡蛋用大火隔水蒸约10分钟,撒上枸杞再蒸5分钟。熟猪油与酱油蒸化后淋在蛋面上即成,每周服用1次。

结语:腰椎间盘突出是非常常见的一种骨科疾病,而治疗它的方法也是非常多的,食疗就是其中之一,而通过饮食的方法可以使得疾病得到改善,恢复更为快速,本文就为大家详细的介绍了7种腰椎间盘突出的保健汤品,大家可以试试。


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